Das brauchst du: 1 große Pfanne oder 1 Wok 200 Gramm Reis oder 400 bis 500 Gramm gekochten Reis vom Vortag 150 Gramm Erbsen aus der Tiefkühlung 2 […]
Chili con Carne Abwandlung zur milden Sorte
Menge für 8 Personen Das braucht ihr dafür: 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 Dosen Kidneybohnen 2 Dosen Mais 2 EL Rapsöl 1 Kilo gemischtes Hackfleisch 2 EL Tomatenmark […]
Gnocchi Auflauf
Menge für 10 Personen Das braucht ihr dafür: 2,4kg Gnocchi 4 Zwiebeln 1kg Möhren 4-5 Zucchini 500ml Kochsahne 500ml Gemüsebrühe 500g Streukäse Würzen mit: Salz Pfeffer Umd das […]
Melonensalat mit Schafskäse und Minze
Das Rezept ergibt eine Menge für 10 Personen Das braucht ihr: Eine große Melone 2 Packungen Schafskäse 5 zweige frische Minze Etwas Pfeffer und etwas Öl So wird […]
Wraps
Das braucht ihr dafür: Tortilla-Wraps 1 Dose Mais 1 Gurke 1 bis 2 Paprika Grünen Salat Feta Ein Glas Miracel Whip oder Remoulade Und so wird es gemacht: […]
Vegane Wraps
Das braucht ihr: 20 Wraps 40 TL Brotaufstrich, Geschmacksrichtung: Paprika und Cashew 10 Karotten 50 Blätter Salat 20 Radieschen 2 ½ Paprikaschoten 20 TL Hanfsamen Das müsst ihr […]
Vegetarischer Kartoffelauflauf
Das Rezept ergibt 8 Portionen Das braucht ihr dafür: 2 Kilo Pellkartoffeln 1000 g grüne Paprika 4 große Zwiebeln 8 Knoblauchzehen 400 g Feta-Käse 500 g Tomaten 500 […]
Tortellini Auflauf
Ihr braucht dafür: 3 Tüten Tortellini, zweimal Käse und einmal Fleischfüllung Eine Zwiebel, in Würfel geschnitten Erbsen und Möhren Ein Glas Miniwürstchen Zweimal Mozzarella Einmal Ziegenweichkäse Eine Tüte […]
Tomaten-Risotto mit Basilikum und Mozzarella
Menge für 12 Personen 4 Esslöffel Olivenöl 1 Kilo Risotto 4 Liter kräftige Brühe 4 gewürfelte Kugeln Mozzarella 4 gehackte Zehen Knoblauch 4 kleine, gewürfelte Zwiebeln 4 kleine […]
Spinat-Gemüse-Lasagne
Das brauchst du dafür: 2.000 g gefrorener Blattspinat mit Rahm 7 große Karotten ca. 20 große Champignons 3 große Zwiebeln 17 EL Milch 2 Packungen Kräuterfrischkäse, ca. 100 […]