Eieromelette muss man leider für jede Person einzeln zubereiten.
Das braucht ihr dafür:
3 Eier
1 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer
Und so geht`s:
Gebt die Eier zusammen mit etwas Wasser, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und verrührt alles gut.
Bringt dann in einer beschichteten Pfanne die Butter zum Schmelzen.
Danach verteilt ihr die geschmolzene Butter gleichmäßig in der Pfanne.
Gebt das verrührte Ei in die Pfanne und bratet es so lange, bis blasen entstehen.
Dabei schwenkt ihr die Pfanne immer wieder, damit sich das Ei gut in der Pfanne verteilen kann.
Wenn alles fertig ist, das Ei auf einen Teller geben so, dass die untere Seite nach Oben zeigt.
Wenn das Omelette richtig satt machen soll, könnt ihr es noch mit zum Beispiel Pilzen, und was euch noch schmeckt belegen.
Guten Hunger