Das Rezept ergibt eine Menge für 10 Personen
Das braucht ihr:
Eine große Melone
2 Packungen Schafskäse
5 zweige frische Minze
Etwas Pfeffer und etwas Öl
So wird es gemacht:
Schneidet die Melone in Würfel, und gebt sie in eine
große Schüssel.
Als nächstes bröselt ihr den Schafskäse hinein.
Dann die Minze ganz fein hacken, und mit in die Schüssel geben.
Dann etwas Pfeffer und das Öl darüber geben und alles nochmal vorsichtig durchrühren.
Fertig! Dann den fertigen Salat bis zum Essen in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!