Kartoffelsalat mal anders

Das Rezept ergibt eine Menge für 4 Personen

Eine kleine Idee: Den Salat am besten schon einen Tag vor dem Essen machen.

Ihr braucht dazu…

600 g festkochende Kartoffeln

200 g Fleischsalat

100 g Miracel Whip, Standard 

Etwas Milch

Wenn man es mag, kann man auch noch Fleischwurst, gekochte Eier, Mais, saure Gurken oder Zwiebeln reintun.

Und so wird funktioniert`s:

Erst kochen wir 600 g festkochende Kartoffeln, und lassen sie abkühlen.

Dann lassen wir Sie abkühlen, und pellen sie danach ab.

Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, müsst ihr sie in mundgerechte Scheiben schneiden.

Und jetzt geht es schon an die leckere Salatsauce.

Dazu gebt ihr bitte 200 g Fleischsalat, 100 g Miracel Whip und bei Bedarf noch einen Schuß Milch dazu. Dann alles gut Salzen und Pfeffern, und dann noch alles gut mit einander verrühren.

Dann ab damit in den Kühlschrank, und alles gut durchziehen lassen.

Guten Appetit

Man kann mit genau diesem Rezept auch einen Nudelsalat machen. Dafür statt Kartoffeln Nudeln nehmen, und sie nach der Zeit kochen, die auf der Tüte oder der Packung steht.

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