Das brauchst du dafür: 1 Aubergine 2 Zucchini 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe Paprikaschoten 1 große Dose geschälte Tomaten 1 große Gemüsezwiebel 4 Knoblauchzehen 1 TL Rosmarin 1 […]
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Veganer Schoko Bananenkuchen
Ihr braucht dafür: 380 g Mehl 5 EL Backkakao 150 g Zucker 10 g Vanillezucker Eine Prise Salz 14 g Backpulver 3 Bananen 120 ml Sonnenblumen Öl 250 […]
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Zwiebelkuchen
Zutaten für 3 Bleche Diese Menge reicht für etwa 10 bis 12 Personen 3 mal Flammkuchenteig, aus dem Kühlregal 600 Gramm Kräuterfrischkäse 3 Packungen Schinkenwürfel 6 Bund Frühlingszwiebeln […]
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Honigkuchen
Das braucht ihr dafür: Einen halben Liter Milch 250 Gramm flüssigen Honig 250 Gramm Zucker 500 Gramm Mehl 1 ½ Päckchen Backpulver 2 Teelöffel Lebkuchengewürz Das müsst ihr […]
Hauptgerichte
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Überbackenes Brot
Für 10 Personen Dafür braucht ihr: 20 Scheiben Brot – Toast, Gerster oder Schwarzbrot, je nach Geschmack 10 Scheiben Kochschinken 10 Scheiben Ananas 10 große Scheiben Salami 20 […]
Backen
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Kalter Hund mit Spekulatius
Das braucht ihr dafür: 1 Paket Gewürzspekulatius 500 g Zartbitterkuvertüre 250 g Kokosfett 200 g Schlagsahne 1 Päckchen Vanillezucker Das müsst ihr dafür tun: Legt zuerst eine Kastenform […]
Backen
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Veganer Nusskuchen
Das braucht ihr dafür: 300 g helles Mehl 300 g gemahlene Haselnüsse 250 g Zucker 300 ml Pflanzenmilch 100 g gehackte, vegane Schokolade (z.B Viviani) 1 Päckchen Backpulver […]
Hauptgerichte
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Vegane Nudelpfanne
Rezept für etwa 10 Personen: Das braucht ihr dafür: 450 g Nudeln 480 ml Kokosmilch aus der Dose 360 ml Gemüsebrühe 2 Packungen Like Meat Chicken 9 Esslöffel […]
Hauptgerichte
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Tortellini
Das braucht ihr: 500 g Tortellini aus der Tüte, nicht aus dem Kühlregal 1 Zwiebel 1 Paket Kochschinken 1 Würfel Gemüsebrühe 2 Pakete Schmelzkäse 2 Becher Creme Freche […]
Backen / Nachtisch
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Tiramisu ohne Ei und Alkohol
Für 6 Portionen Das braucht ihr dafür: 120 g Puderzucker 3 Päckchen Vanillezucker 500 g Mascarpone 300 g Quark, 20 % Fett 300 ml Schlagsahne 3 Päckchen Sahnesteif […]