Diese Zutaten braucht ihr 2 Stangen Lauch 2 Zwiebeln 6 Möhren 1 Kohlrabi 1 Bund Petersilie 4 Esslöffel Rapsöl 2 Liter Gemüsebrühe 250 Gramm Suppennudeln 400 Gramm TK […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Nudeln mit gebackenem Fetakäse
Die Menge könnt ihr selbst anpassen Das brauchst du dafür: Olivenöl 6 Tomaten 200 Gramm Fetakäse Basilikum oder Oregano, frisch oder trocken 2 Knoblauchzehen 1 Zucchini Nach Wunsch […]
Beilagen / Hauptgerichte / Salate
Veröffentlicht am:
Möhrensalat
Diese Zutaten braucht ihr 8 Möhren 3 Zehen Knoblauch 3 EL Mayo 500 g Joghurt 3 EL Schmand Öl Salz Petersilie Und das müsst ihr tun Erst raspelt […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Matjes mit Sahnejoghurt
Das Rezept ist für 6 bis 8 Personen Du brauchst dafür: 750 bis 900 Gramm Matjesfilets Natur 1,5 Kilo Kartoffeln 3 mittlere Zwiebeln 5 Äpfel 1 Glas Gewürzgurken […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Lasagne mit Bolognese Sauce
Rezept für 9 Personen Ihr braucht dafür: 3 Schuss Olivenöl, für die Form 27 Lasagneblätter 450 Gramm geriebenen Gouda, zum bestreuen Für die Bechamelsauce 180 Gramm Butter 180 […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Kasslerbraten mit Sauerkraut oder Rotkohl
Menge für 5 Personen Butterschmalz oder Öl zum Anbraten Brühe oder Wasser 1200 g Kasslerkamm 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Weizenmehl 6 Zwiebeln Salz Pfeffer Kümmel Majoran Das […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Käse-Lauch-Suppe
Menge für 8 Personen Das brauchst du dafür: 2 Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten Öl 800 g gemischtes Hackfleisch 1200 g Lauch, klein geschnitten so groß wie Zwiebelringe […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Kartoffelspalten mit Brokkoli und Backcamembert
Rezept für 2 Personen Das braucht ihr 1 frischer Brokkoli 8 bis 10 Kartoffeln 1 Packung/4 Stück Backcamembert Salz Pfeffer Paprika So wird`s gemacht: Erst schälst du die […]
Beilagen / Hauptgerichte / Salate
Veröffentlicht am:
Kartoffelsalat mal anders
Das Rezept ergibt eine Menge für 4 Personen Eine kleine Idee: Den Salat am besten schon einen Tag vor dem Essen machen. Ihr braucht dazu… 600 g festkochende […]
Hauptgerichte
Veröffentlicht am:
Kartoffelpuffer
Bitte im Frühdienst soweit vorbereiten, das es Später nur noch ums braten geht! Du brauchst dafür: 1 Kilo Kartoffeln, festkochend 2 Eier 1 Zwiebel 2 Prisen Salz 3 […]