Das Rezept ergibt 8 Portionen Das braucht ihr dafür: 2 Kilo Pellkartoffeln 1000 g grüne Paprika 4 große Zwiebeln 8 Knoblauchzehen 400 g Feta-Käse 500 g Tomaten 500 […]
Hauptgerichte
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Kasslerbraten mit Sauerkraut oder Rotkohl
Menge für 5 Personen Butterschmalz oder Öl zum Anbraten Brühe oder Wasser 1200 g Kasslerkamm 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Weizenmehl 6 Zwiebeln Salz Pfeffer Kümmel Majoran Das […]
Hauptgerichte
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Kartoffelspalten mit Brokkoli und Backcamembert
Rezept für 2 Personen Das braucht ihr 1 frischer Brokkoli 8 bis 10 Kartoffeln 1 Packung/4 Stück Backcamembert Salz Pfeffer Paprika So wird`s gemacht: Erst schälst du die […]
Hauptgerichte
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Kartoffelpuffer
Bitte im Frühdienst soweit vorbereiten, das es Später nur noch ums braten geht! Du brauchst dafür: 1 Kilo Kartoffeln, festkochend 2 Eier 1 Zwiebel 2 Prisen Salz 3 […]
Hauptgerichte
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Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Das Rezept ist für ein Gericht für 10 Personen Das braucht ihr dafür: 4 Kilo Kartoffeln Eine bis zwei Packungen Kaisergemüse aus der Kühltruhe 2 Zwiebeln 2 rote […]
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Kartoffelauflauf mit Leberkäse und Sauerkraut
Das braucht ihr dafür: 1,5 Kilogramm Kartoffeln 1,2 Kilogramm Leberkäse 1,5 Kilogramm Sauerkraut 300 Gramm geriebenen Gouda 3 Prisen Muskat Etwas Milch Salz Das müsst ihr dafür tun: […]